2010第八届广州咖啡、酒店餐饮食品饮料展

【广州华展展览策划有限公司】 “2010第八届广州国际咖啡、酒店餐饮食品饮料展暨2010第五届广州国际（咖啡师）咖啡世界杯―《拉花锦标赛》”将以著名的“第八届广州国际酒店设备及用品展览会”为依托，于2010年6月30日至7月2日在“中国进出口商品交易会琶洲展馆”隆重举办。展出面积多平方米，设标准展位2500多个，预计参展商超过1000多家，参观商将突破4万人次！在全球酒店宾馆餐饮业享有盛誉。是国内年中最大的一次酒店业聚会。

2010第五届广州国际（咖啡师）咖啡世界杯―《拉花锦标赛》是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和咖啡组织认证的咖啡制作艺术比赛，致力于发展中国的咖啡文化和咖

啡事业。该项赛事不仅得到中国咖啡业内企业的普遍赞誉和鼎力支持，也成为了中国广大专

业咖啡师成长的摇篮。

本次咖啡世界杯《拉花锦标赛》中国竞赛活动主办单位――广州市咖啡行业协会联合国内咖啡专业人士发起的顶级专业咖啡制作艺术竞赛，旨在发现和引导咖啡潮流、传播咖啡文化，为中国的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台，为中国咖啡文化的发展增添新动力。

【展品范围】

酒店食品饮料：红酒、白酒、啤酒、葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、调味品、烘焙产品原料、奶茶、奶精、休闲食品、泡茶、果汁、燕窝、植物蛋白饮品、果蔬汁、果醋及含乳饮料、保健功能食品、乳制品、苹果醋、混合果汁、不含酒精饮料、罐头食品、甜点和巧克力、食用油、中西餐配料、冷冻冷藏食品等高端饮料

咖啡及咖啡制品：咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、奶精、调味糖浆、糖包、糖条等其它咖啡物料；各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒。

咖啡器具及咖啡制作设备：各种咖啡机（商用/办公室用/家用）、蒸汽/馏咖啡机、冰滴咖啡器、咖啡自动售饮机、咖啡烘烤研磨设备、各种咖啡磨豆机（手动/自动）、冲茶器、咖啡专用炉具、家用电咖啡壶、虹吸壶、摩卡壶、细口壶、玻璃咖啡壶、咖啡过滤器/滤纸、各种咖啡杯/碟、马克杯、各种杯垫、咖啡勺、咖啡搅拌棒/器、奶油发泡器/枪、咖啡具精品礼盒、咖啡机前置水质净化装置及其他咖啡沖泡用具。

咖啡馆及西餐厅（连锁）经营商及相关用品展区：各种风格的连锁经营咖啡店/西餐厅、咖啡原料及器具连锁经营、咖啡餐饮连锁经营商；开店辅导暨吧台制程教学；各种吧台设备、杯盘器皿、沙发、工作台等餐厅基本设施；冷/热饮料机、制冰机、碎冰机、冰粒机、雪花机、冰淇淋机、雪泥和雪霜机；西餐/咖啡店经营管理软件、智能咖啡店运作系统

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