玻璃餐具标识缺失 使用时候小心

    铅晶质玻璃

    即俗称的水晶玻璃，一般用于制作高脚杯。它的特点是折光性好、声音清脆且手感佳。但有人提出，用这种杯子盛放酸性饮料会导致铅析出，危害健康。赵万帮表示，这种担心是不必要的。首先，国家对铅析出量有严格规定。标准中设置的严格实验条件，在日常生活中根本无法复制。为了大家不对食品安全产生怀疑，专家还是建议不要用铅晶质玻璃杯长期储存酸性液体。

    小贴士。玻璃餐具的缺点是易碎，若使用不当，很容易引起爆裂。玻璃餐具清洁卫生，不含有毒物质，但玻璃餐具有时也会“发霉”，因为玻璃长期受水的侵蚀，玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸结晶，它对人体健康有损害，所以在使用时可用碱性洗涤剂清除。

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