马晖：从“度假酒店”谈“经营创新”

    【 www.FsTaoci.Com 】【马晖专栏】马晖，资深营销人，华南师范大学工商管理硕士。

    近些天，去昆明筹办一场活动，活动效果受到一致好评。我的客户和几个朋友为了表示庆祝和犒劳一下自己，决定忙里偷闲去云南大理放松几天，于是一行驱车四个多小时从昆明来到了美丽的大理。

    谈到大理，有必要了解一下她深厚的历史底蕴：中华六朝名都，千年国际陆港。大理是唐、五代、两宋时期南诏、大长和、大天兴、大义宁、大理国、大中六个地方政权王朝的都城，以五百多年的建都史与西安、北京、洛阳、南京、开封等成为中华历史上享有盛名的古都城市，是同时连接茶马古道及西南、西北、海上三条丝绸之路的文化、宗教、经济贸易交流中心。而举世文明的＂大理古城＂却处于背靠苍山、面临洱海的得天独厚的自然环境中。谈到洱海，没去过的以为是大海，我在我的微博图片上给她的定义是：＂是湖更似海＂! 的确，跑遍了祖国大江南北，我也是生平第一次见到过如此蓬勃大气的内陆天然湖。

    当然，在这里，我要谈的不仅是大理、大理的文化、大理的洱海，我要谈的是大理洱海金梭岛上仅有的一间别墅式度假酒店。

    这间洱海中间岛上的唯一一间已建成并对外开放的度假酒店，就像一栋让人神往的海岛滨海别墅，仅有九间客房，一个接待厅、一个公共休闲厅和一露天海滨日光浴场。规模很小，自然能容纳的客人不多。介绍到这里，大家一定能知道，它必须走高端精品经营路线。这么好的地方，酒店的外围环境和建筑设计在大理完全堪称独一无二！我和朋友一行在此住了下来，可临走时几个朋友实在忍不住和店老板发生了争执。问题出在哪呢，我不妨给大家聊聊该仅此一家海岛酒店的赢利模式------

    一、客房：共三层每层三间，一楼580元\天每间，二楼1180元\天每间，三楼2680元\天每间（全海景自动天景赏月房）

    二、客房用品：模仿快捷休闲酒店，响应环保按需提供、计价收费

    三、餐饮：在酒店规定菜单内客人自由点餐收费

    四、交通：机场或火车、汽车站到洱海码头收费、码头到酒店渡船收费

    该酒店未设任何娱乐健身设施，主打放松休闲，故无其它任何消费。

    那么，临走时，我的已经步入社会上层人士的朋友为什么同酒店老板提出了异议呢？

    导火索是，来酒店的时候我们自己搭的船花了80元，走的时候，酒店代办，要收取160元。当然，由此延伸的问题还有：我们花了二千多一晚，服务员送牙刷要半个多小时。热水流量太小且不热。由于海风大，窗外玻璃声响噪音大。住的是三楼天景赏月房（房顶天花摇控打开可在睡床上直接赏月）却未见月亮等等。

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