蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖迎来150周年庆典

    ●2024年6月11日，由主厨雅尼克·阿莱诺（yannickalleno）主理圣圭托酒庄（tenutasanguido）-宝格利（bolgheri）晚餐。餐前将举办侍酒师大师班课程，并与来自托斯卡纳葡萄园-圣圭托酒庄（tenutasanguido）的priscillaincisadellarocchetta女士进行私人品酒会，该葡萄园出产，的西施佳雅（sassicaia）葡萄酒。

    ●2024年11月7日，由蒙特卡洛巴黎大酒店路易十五·阿兰·杜卡斯餐厅主厨emmanuelpilon亲自操刀的酩悦轩尼诗晚宴将为，典画上圆满句号。

    名庄之路：，的品酒机会

    从2024年4月至11月，前往蒙特卡洛滨海度假集团旗下餐厅用餐的宾客们都将有机会以杯装形式品尝到由集团侍酒师精心挑选的法国葡萄酒，包括波尔多、勃艮第、罗纳河谷和卢瓦尔河谷的陈年佳酿，以此来了解蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖的传统。这些标志性的稀有葡萄酒将与现有酒单合二为一，为宾客提供多样选择。

    限量系列：蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖推出特级香槟干邑

    蒙特卡洛巴黎大酒店为庆祝酒窖成立150周年，将延续传统，推出、由segonzacstpreuil和bonneuil等，香槟产区的利口酒酿制的特级香槟干邑（grandechampagnepremiercrudecognac）。酿制这款干邑的原酒需要在阴凉潮湿的酒窖橡木桶中陈酿数十年，以此造就绵长柔和的口感，让其入口便能感受到浓郁的香气。而特别挑选的葡萄品种白玉霓（ugniblanc）则赋予了这款佳酿皮革和雪茄的气息。

    口感浓郁平衡的干邑，散发着烘烤和甘草的芳香，，以香草和烤面包的悠长香味收尾。这款独特的世界佳酿将于2024年4月起在蒙特卡洛滨海度假集团旗下酒吧及蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖和位于casinodemonte-carlo的精品店进行销售。

    蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖：世界历史瑰宝

    酒窖是一个不断发展的活态传承，既要迎合时代的口味，又要保留传统。历经百年积淀的蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖引领着蒙特卡洛滨海度假集团，为那些喜欢探索新事物、新产区、新名称、新葡萄品种种植的客户提供服务。目前，酒窖为集团旗下的40多个销售点提供葡萄酒、香槟、烈酒和饮料，每年开瓶和供应的葡萄酒和香槟高达33万瓶，平均每天900瓶。

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