漫谈陶瓷文化煤炭文化与怀商文化
2008/3/31 [访问本页PC版] “作”的来历也与陶瓷有关,它的含义是人与人之间的协作。陶瓷行业是我国最早的工业,制陶工艺复杂,投入又大,单单是窑的建设就需要分工协作,通力配合。如从1984年6月在上虞县樟塘乡(今属上虞市蒿坝镇)严村发现的商代龙窑窑址可看出:鸡龙样栱胎是由一家一户做的,耐火砖是由各家各户提供,建窑、烧窑、维修都是由群体协作来完成的。从元代蒋祈的《陶记》中就也可看出制瓷业分工之细,“共计一坯之力,过手七十二,方克成器,其中微细节目,尚不能尽”。就大的专业分工(陶所资各户)来说,“陶有窑”,“窑有户”,“工有作”,“作有家”,其中仅各“工”之“作”就分为几十种之多。《景德镇陶录》说“作者,一户所作器也,各户或有兼营作,统名曰“作”各户之作,“凡精粗分画,各有家数,曰家。”一作之内陶工,匣工,土工之有其局,利坯,车坯,釉坯有其法,印花,画花,雕花之有其技,秩然规制,各不相紊。对于“作”行(成型)的坯户与“烧”行(烧窑)之间的关系。《陶记》上说:“陶甿食工,不受艺佣,埽凭窑家,以相附合谓之(上相下瓦)”。所谓“(上相下瓦)”,《景德镇陶瓷史稿》解释说:“一个窑户由几个坯户来搭烧,他们一伙宾主就谓之(上相下瓦)”。
秦汉之后,覃怀河内一直是中国中原地区文化经济比较发达的河朔名邦。东汉定都于洛阳后,覃怀河内以“完富”著称于世,东汉帝王刘秀与王莽在河内作战时,曾将河内作为他的重要根据地,并说“吾将因是而起。”《后汉书》等文献资料称:“河内带河为固,户口殷实,北通上党,南迫洛阳”,是东汉极为重要的战略要地。隋唐时期,大运河使古怀府商业非常发达,怀商沿着隋唐大运河在全国各地经商,从而也带动了陶瓷业就开始了大发展。北宋初,怀川的陶瓷业非常发达,怀川已处在宋朝制瓷中心的地位上,怀川陶瓷业不但满足本地区及国内的市场需要,还担负着宫廷的派造任务,亦担负着出口任务。宋代怀川制瓷业的发达程度可从“窑火即歇,商争取售”,“交易之际,牙侩主之”,品种“不一而足,惟贩之所需耳”看出。“运以千里遍天下”的怀川瓷器使焦家作里附近专门定期挑货的路口(今定和村)成为繁荣的村镇,“禀牲淳直,与人交,必有信”的梁全本子(苏蔺村)“同力营运资产,不数年,积累巨万”。上世纪三十年代瑞典人卡尔贝克前往当阳峪窑址调查时,尚有宋代窑400余座。从焦作多处地名带“作”字也可看出,宋代焦作陶瓷业己与农业相脱离,摆脱了“耕且陶”的生产方式,大批“世事此业”的陶瓷业生产者聚集生活,白家作、勒家作、陆家作、马家作自然演变为村落。在南太行山区和山前平原地带,形成了以当阳峪和柏山窑为主窑场的焦中分布区。“焦作”这个词汇的来历自然也与陶瓷有关。可以涉猎到的证据有三:1)墨书款“焦家”的白瓷碗。2003年10月至2004年5月间,在当阳峪宋代瓷窑考古时出土2)修武县承恩镇重修希玄观记”碑刻。元至元六年立石,碑文中有“女冠崔守清……亦本邑焦家作里人也”之句3)修武县焦作村玉帝庙补修碑记”碑刻。民国年间立石,载“焦作者,古涧西村也”。那么是什么力量促使焦作沿着:涧西村(焦家)—焦家作里—焦作镇—焦作市这条变化路线呢?笔着认为主要是陶瓷产业和煤炭产业。
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