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中国超市的发展趋势2008/4/12 [访问本页PC版]物流配送中心快速发展 随着超市的发展,物流配送中心显得越来越重要,配送中心是企业降低经营成本的重要源泉之一。沃尔玛之所以取得较高利润,并非它从供货商那里得到了多少优惠政策,它是靠整体运行成本特别低的优势来获利。 超市对配送服务的选择有两种模式:一种是自建配送中心,即超市经营的所有商品全部由自己的配送中心配送,如沃尔玛的物流配送系统;另一种模式是内外配送服务并用,有些企业虽然建立了自己的配送中心,但是也使用第三方的配送服务,一般事关企业秘密的运输由自己做,但是需要专业的配送时,就委托第三方来做,因为第三方物流既专业又节约成本。 专业的物流配送中心运用先进的电子技术,将极大地提高超市运营效率,因此,配送中心的建立和蓬勃发展将是超市发展的一个重要趋势之一。 通过以上分析,结合亚泰超市几年来的实际运行,不难看出,我们距离超市业的先进发展趋势还存在着一定的差距。首先,亚泰超市处于单店单营状态,没有实现连锁经营,尚未形成一定规模,这样商品采购达不到一定的批量,自然也就不能以发展商品配送中心来有效降低采购成本,不利于提高利润水平和综合竞争能力,产生不了规模效益;其次,自有品牌少,没有形成系列化;三是,生鲜产品经营比例较低,有调查统计显示,中国消费者平均用于食品的消费占工资收入的38%左右,其中生鲜食品的消费占到了25%,因此生鲜产品市场潜力很大,这也是亚泰超市今后发展调整的一个主要方面。 从以上分析可以看出,超市业是一个进入门槛较低,业态活跃、竞争激烈的行业,我们必须密切跟踪行业发展趋势,同时也必须借鉴吸收国内外一些先进的经营模式,坚持本土化和国际化相结合,并根据自身定位和企业实际情况,做到与国际大卖场接轨,尤其是服务理念、服务标准、服务水平、服务质量的接轨,不断进行自我调整和完善,加强我们自身的应变能力。在营销和管理工作上加强学习,力求创新,走出自己的经营特色之路,最终在竞争中求得生存与发展。 End -- 佛/山/陶/瓷/网/www.FsTaoCi.com |
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