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促销,在啤酒企业的促销困惑

  2007/9/25  [访问本页PC版]

    除此之外,啤酒企业还可以通过不同的促销方式来区隔竞争对手。比如:a品牌的啤酒和移动搞联合促销,充值100元话费送a品牌啤酒2箱b品牌马上跟进,找到移动的竞争对手联通来合作,同样是充值100元话费送b品牌啤酒2箱而这时候c品牌则采取了与可口可乐合作搞联合促销,招聘200多个临时促销员,与可口可乐联手在100个社区同时开展小区推广,“啤酒天天喝、今天有可乐”“可乐时时有、今天送啤酒”,通过“买可口可乐送啤酒、买啤酒送可口可乐”并免费送货上门的联合促销活动方便了社区百姓,又有很强的利益驱动,加上覆盖面广、渗透力强,取得了很好的效果!

    ※尽量让更多的人知道你在做活动,对他们有什么好处

    为什么投入很多资源,促销力度也很大,奖品设置也多,但就是效果不明显?为什么印刷了那么多的促销海报,怎么市场上看不到几张?市场部设计了精美的宣传品,策划了精密的促销方案,可最后活动效果不尽人意,总觉得差口气。

    问题出在哪里?问题出在传播上!

    啤酒行业的营销特征往往重视渠道政策,忽略终端利益重视铺货,忽略宣传重视餐饮店,忽略便民店业务人员重视拿订单,忽略终端动销在团队管理上的一个特征是对业务人员的考核指标往往是销量目标、铺货率、开新店数量而对于终端陈列、广告宣传、促销推广却没有具体的考核指标,因此产生一种促销传播疲软症——对于开展促销活动必须发放、张贴、悬挂的pop、kt板、横幅、海报、单页等宣传告知物料不能认真执行,并且过程缺乏监控,业务员做好做坏无从查证,久而久之,大家都敷衍了事。

    大部分的消费者促销活动都主要依靠地面宣传手段来告知消费者,如果促销传播不到位,消费者都不知道你在做活动,具体什么内容更无从知晓,又怎么会产生效果?

    要解决这个问题,啤酒企业的营销部门要从两个方面入手:首先是组织保障,业务团队的人员组织与分工要考虑到地面宣传的工作要求,在人员的配备上要给与保障,可以设立一个专门的宣传小组,专业分工,对于促销频繁的啤酒企业而言,多设置这样一个部门是有必要的,如果企业受自身资源限制,为降低人力成本,由业务人员兼顾地面宣传也是可以的,但这需要区域主管有很强的工作组织与督查能力。其次,在制度、流程与绩效考核上要配套,营销部门要建立一套专门的促销推广的作业流程、地面宣传与终端包装管理办法、地面宣传督察管理制度等,同时要专门列出关于促销推广的绩效考核指标,与业务员的薪酬关联起来。只有这样,才能从根本上解决啤酒促销传播的疲软乏力。

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